Čokoláda Callebaut bílá 400g

Nejjemnější bílá belgická čokoláda Callebaut pro univerzální použití ve formě malých peciček.

Tuto bílou čokoládu používáme u nás v Lelí's Cupcakes na výrobu čokoládových placiček, kterými zdobíme náš Fruit Kiss cupcake na vanilkovém těstě.

Bílá čokoláda Callebaut W2NV s obsahem kakaa 28 % dodávaná ve formě drobných peciček (callets), které jsou balené v sáčcích po 1 kg.

Tato čokoláda má dobře vyváženou krémově mléčnou chuť, optimální tekutost a má široký rozsah použití v cukrářství.

Obsah kakaa: 28 %

Obsah mléka: 23 %

Tekutost:

Balení: pecky Callets™ v sáčku 1 kg

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátory: sojový lecitin, přírodní vanilka.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2379 kJ (569 kcal); tuky 36 g (z toho nasycené mastné kyseliny 22 g); sacharidy 55 g (z toho cukry 55 g); bílkoviny 6,0 g; sůl 0,21 g.

Nevystavujte přímému slunečnímu záření, skladujte na suchém místě bez vůní a pachů, při teplotě 12-18°C a relativní vlhkosti do 70 %.